Pebe (Noix de muscade africaine) – Mami Tie

Ils s’accordent bien avec les légumes, les pommes de terre, les sauces blanches et les boissons chaudes comme le lait de poule.
Découvrez les bienfaits et le guide d’utilisation des noix de Pèbè :

• Arôme et saveur délicieux: la muscade moulue ajoute une saveur subtilement sucrée et épicée à vos plats. Sa richesse aromatique est parfaite pour rehausser les soupes, les sauces, les gratins et même les desserts. Permet également de préparer des #marinades pour poissons/viandes.
• Digestion saine: La noix de muscade est connue pour ses propriétés carminatives, qui aident à soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les crampes et les nausées.
• Effet calmant: La noix de muscade a des propriétés relaxantes et peut être utilisée comme remède naturel pour favoriser la relaxation, calmer l’anxiété et améliorer le sommeil.
• Propriétés antibactériennes: Grâce à ses composés antibactériens, la muscade peut aider à prévenir les infections bactériennes et à soutenir le système immunitaire.
  Essayez dès maintenant la noix de muscade moulue et laissez sa saveur exquise transformer vos plats préférés en délices inoubliables ! 👨‍🍳🌰 .

NB : La noix de Pèbè appelée fausse muscade, fruit de Monodora myristica, présente du Libéria au Cameroun.